Description
La pasta artigianale del Pastificio Marulo è realizzata solo con materie prime di origine 100% italiana, lavorate con moderni macchinari che rispettano i processi antichi, con trafilatura in bronzo e un’asciugatura lenta e a bassa temperatura.
La pasta si presenta dunque unica per colore, profumo e porosità, caratteristiche ideali per esaltare ogni tipo di sugo o condimento. I Rigatoni del Pastificio Marulo sono un formato di pasta speciale di pasta di semola di grano duro, la cui rugosità trattiene bene i condimenti.
Il pastificio consiglia di controllare la cottura fino a raggiungere la consistenza preferita, in quanto la natura artigianale non consente di definire un tempo di cottura unico.
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto
Energia: 356 Kcal
Acidi grassi : 1,20 g
Carboidrati 70,6 g di cui zuccheri: 3,53 g
Fibre: 3,3 g
Proteine: 14 g
Sale: 0,22 g
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