Le café gourmand BIO – Coffret dégustation

Description

Description du produit « Le café gourmand BIO – Coffret dégustation »

Assortiments dégustation Bio de biscuits traditionnels du sud de la France

Pour un café gourmand ou un thé gourmand

Voici un assortiment (210 grammes nets) de trois variétés de biscuits traditionnels Bio du sud de la France :

• Craquantes aux amandes
• Navettes à la fleur d’oranger
• Canistrelli au citron

A déguster et savourer avec un café, une tasse de thé, un chocolat chaud… entre amis, en famille, tout seul !

Cadeau gourmand

Une navette tendrement sablée, une craquante, délicieuse depuis plus d’un siècle, un canistrelli croustillant à souhait. Un programme très gourmand pour petits et surtout grands très gourmands. Un paquet éco responsable en forme de petite maison, joliment décoré, qui en fait un petit cadeau qui fait toujours plaisir, quand on est invité à l’improviste par exemple.

Navettes à la fleur d’oranger BIO

La navette, biscuit traditionnel provençal depuis plusieurs siècles, spécialement à Marseille, connait plusieurs origines plus ou moins légendaires liées à la chandeleur ou aux Saintes Maries. Elle est de forme allongée ouverte en son milieu comme une barque ou une navette, un biscuit un peu sablé traditionnellement parfumé à la fleur d’oranger. Un délice.

Canistreili au citron BIO

Et nous voilà transporté en Corse, avec un biscuit de forme carrée, qui trouve son origine en haute corse dans la région de Calvi, depuis des temps très anciens, assez dur à l’origine, fabriqué à base de farine, de sucre et de vin blanc, et que ne manquaient pas de prendre avec eux tous ceux travaillant dur dans le maquis.

Craquantes aux amandes BIO

C’est un biscuit sec très répandu dans le sud. Il en existe une multitude de recettes et de variétés, on les appelle croquets ou croquants, c’est une tradition provençale, ils peuvent être salés ou sucrés, le plus connu est celui aux amandes.

La Biscuiterie de Provence

La Biscuiterie de Provence c’est :

• Des ateliers en Drome provençale, face au Mont Ventoux, enracinés dans une terre riche en saveurs et chargée d’histoire
• 6 générations depuis 1833, qui allient savoir-faire, tradition et innovation
• Un travail artisanal avec 100% d’ingrédients nobles d’origine naturelle, sans colorant, sans aromes artificiels, sans conservateur et sans huile de palme
• Des produits provenant essentiellement de productions locales
• Une fabrication 100 % française