L’apéritif gourmand provençal – Croquets dégustation

Description

Description du produit « L’apéritif gourmand provençal – Croquets dégustation »

Pack apéritif provençal : coffret dégustation de 3 variétés de croquets

Apéritif provençal

Ce coffret 150 grammes nets de dégustation & de découverte propose trois recettes salées des célèbres biscuits salés croquants aux amandes. À grignoter à l’apéritif ou à savourer dans une salade… Un pack assortiment des Croquets de Provence les plus appréciées de la Biscuiterie de Provence :

• Olives de Nyons AOP
• Tomates & piment d’Espelette AOP
• Pistou & parmesan AOP

Qu’est-ce qu’un croquet ?

C’est un biscuit sec très répandu dans le sud. Il en existe une multitude de recettes et de variétés, on les appelle croquets ou croquants, c’est une tradition provençale, ils peuvent être salés ou sucrés, le plus connu est celui aux amandes, ils font souvent partie des desserts provençaux servis à Noël, là aussi la liste pouvant grandement variées selon les traditions et les lieux. En un mot, vous avez compris, le croquet sent bon la Provence, son terroir et son art de vivre.

Des biscuits croquants avec des éclats d’amande

Il y en a pour tous les goûts :

• Olives de Nyons AOP : pour accompagner pourquoi pas, un vin blanc sec…
• Tomates & piment d’Espelette AOP : pour accompagner, pourquoi pas, une bière ambrée artisanale…
• Pistou & parmesan AOP : pour accompagner, pourquoi pas, un vin rosé... L’association de la célèbre sauce provençale réalisée à partir de basilic, d’ail et d’huile d’olive avec Du parmesan AOP

Face au Mont Ventoux, la Biscuiterie de Provence

La biscuiterie de Provence c’est :

• 6 générations depuis 1833. De quoi acquérir un savoir-faire alliant tradition et innovation !
• Des ateliers situés dans un terroir riche en saveur et chargé d’histoire. Face au Mont Ventoux dans la Drome provençale.
• Des recettes réalisées artisanalement avec 100% d’ingrédients nobles d’origine naturelle, sans colorant, sans aromes artificiels, sans conservateur et sans huile de palme.
• Des produits essentiellement locaux
• Une fabrication 100 % française dans les ateliers de l’entreprise.