Description
Sono le più amate per il loro sapore delicato e fruttato, da gustare in qualsiasi momento della giornata, per aperitivo o come snack. Vengono coltivate nella penisola Calciadica (parte nord della Grecia) da piantagioni di Ulivi secolari. Ricche di minerali e fibra alimentare, queste olive hanno un ridotto contenuto di sale.
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